Włoskie wesele – jak wygląda?
28.02.2024
Włoskie wesele wielu osobom kojarzy się z wielką zakrapianą imprezą, tymczasem tradycja włoska w dużym stopniu różni się od tego, co przygotowujemy w Polsce. Zobaczmy, jakie są włoskie tradycje dotyczące wesel i jak wygląda impreza ślubna we Włoszech. Przed weselem Na południu Włoch żywa jest jeszcze tradycja serenaty, która polega na tym, że na noc […]
Jak poznać dobrą włoską restaurację?
28.02.2024
Kuchnia włoska jest bardzo popularna w Europie, w tym w Polsce. Smak i aromat włoskich posiłków przyciąga miłośników kulinariów z różnych rejonów świata. Jeżeli jednak chcesz poznać prawdziwe włoskie smaki bez konieczności wyjazdu za granicę, musisz znaleźć dobrą restaurację. Zobaczmy, po czym poznać, że wybrany lokal oferuje naprawdę dobrą włoską kuchnię. Menu i składniki Dobra […]
Sztuka doboru wina do potraw
07.09.2023
Dobieranie wina do potraw to nauka i sztuka jednocześnie. Wymaga wiedzy, umiejętności i pewnej intuicji. Kluczem jest poznanie zarówno właściwości wina, jak i charakterystyki potrawy, a następnie stworzenie idealnego połączenia. Wino może podkreślać smak dania lub tworzyć kontrast, dodając mu głębokości lub pozostając w harmonii. Warto poznać zasady i techniki, które pomagają w perfekcyjnym doborze […]
Aperitif – szlachetny początek posiłku
07.09.2023
W kwestii serwowania posiłków, na świecie istnieje wiele wyjątkowych tradycji. Jedną z tych fascynujących praktyk jest aperitif – napój alkoholowy, który stanowi nie tylko przyjemne wprowadzenie do posiłku, ale także otwiera nasze podniebienie na czekające na nas smaki. Dodając delikatny akcent przy stole, tworzy okazję do relaksu, rozmów i wspólnego delektowania się chwilą. Historia i […]
