Jakość robi różnice

Poznaj nasze menu

Jakość robi różnice

Poznaj nasze menu
Lunch menu - Jakość robi różnicę

Lunch menu - Jakość robi różnicę

 

Kochani!!!

Od poniedziałku do piątku poza regularnym menu zapraszamy również po nasze zestawy lunchowe, które przygotujemy dla Was z najwyższą starannością i z najlepszych produktów. Gwarantujemy niepowtarzalność smaków, bo w naszym przypadku to właśnie jakość robi różnicę !
Zobacz co jeszcze proponujemy…

 

PRAWDZIWA KUCHNIA PIEMONTU W WARSZAWIE

Zafascynowani Regionem Piemont postanowiliśmy przenieść  odrobinę klimatu oraz tych niespotykanych nigdzie indziej smaków do Warszawy. Nasza restauracja włoska powstała z miłości do prostoty i skromności kuchni Piemonckiej. Jesteśmy zafascynowani poważnym podejściem i skrupulatnością podczas wytwarzania produktów o Chronionej Nazwie Pochodzenia DOP i IGP, produkowanych wyłącznie w Piemoncie i tylko takie u nas znajdziecie! Najlepsze produkty od: Bra, Raschera, Toma Piemontese, Castelmagno, Carli. Jako jedyni w Warszawie zaserwujemy Ci unikalne dania z najlepszych produktów, takie jak: Makaron Tajarin z truflami, Agnolotti al Plin z masłem i szałwią, a także klasyk kuchni Piemonckiej, który wymaga długiego marynowania w doskonałym winie, czyli Brasato al Barbera, do którego z przyjemnością dobierzemy wino z charakterem od PRODUTTORI del BARBARESCO

odkryj region piemontu
PRAWDZIWA KUCHNIA PIEMONTU W WARSZAWIE
KAŻDA OKAZJA JEST DOBRA ABY ŚWIĘTOWAĆ

KAŻDA OKAZJA JEST DOBRA ABY ŚWIĘTOWAĆ

Będąc we Włoszech, spotkacie się z różnymi rodzajami restauracji. Jedną z nich jest właśnie Osteria – miejsce raczej swobodne, rodzinne, serwujące miejscowe dania ze świeżych, sezonowych produktów.

Takie właśnie miejsce stworzyliśmy dla Ciebie, restaurację włoską jako sposób na spędzanie czasu, nie tylko dobre jedzenie, ale biesiadowanie i celebrowanie z bliskimi każdej chwili w przyjemnej atmosferze z kieliszkiem doskonałego wina i domowych smakach.

Dla Ciebie stworzyliśmy miejsce , gdzie bez obaw zaprosisz rodzinę, przyjaciół, znajomych, a my zadbamy o to, aby każda chwila spędzona w naszej restauracji była podróżą do Piemontu.

Przygotujemy dla Ciebie nie tylko romantyczną kolację, luźne spotkanie z przyjaciółmi, ale z przyjemnością, dbając o każdy szczegół, zorganizujemy: chrzciny, komunie, jubileusze, imprezy okolicznościowe czy spotkania biznesowe. Wszystko to wśród stylowych wnętrz, najlepszych produktów, unikalnych win i rodzinnej atmosfery!

CO BĘDZIEMY ŚWIĘTOWAĆ?

PRODUTTORI del BARBARESCO

1894 to fundamentalny rok dla Barbaresco. Wcześniej uprawiane tutaj Nebbiolo było sprzedawane do produkcji wina Barolo lub poddawane winifikacji jako proste wino stołowe. W 1894 r. Domizio Cavazza, ówczesny dyrektor Królewskiej Szkoły Enologicznej w Alba, zamieszkały w Barbaresco, gdzie był właścicielem zamku i przyległej farmy, stworzył „Cantine Sociali di Barbaresco” w celu „produkcji win luksusowych i stołowych”

Zgromadziwszy wokół siebie dziewięciu rolników, zaczął produkować wino w piwnicach zamku i nazywać wino nazwą samego miasta. Rok 1894 jest więc nieoficjalnym rokiem narodzin wina Barbaresco.

Cavazza zmarł w 1913 r., A winiarnia została zamknięta w latach 20. XX w. W 1958 r., Nawiązując do tej tradycji, ks. Fiorino Marengo, ówczesny proboszcz Barbaresco, zgromadził dziewiętnastu rolników i założył spółdzielnię Produttori del Barbaresco „dla kwalifikacji i gwarancji Barbaresco”.

Te cele zostały  w pełni osiągnięte i nadal są realizowane: dzięki zaangażowaniu i pracy winiarzy, którzy tworzyli winnicę. Produttori del Barbaresco od dawna uznawane jest za jedną z najbardziej prestiżowych w regionie i jest przykładem dla spółdzielni na całym świecie.

Zajrzyjmy do karty win
PRODUTTORI del BARBARESCO
Wielka rodzina w imię wina - Terre del Barolo

Wielka rodzina w imię wina - Terre del Barolo

Jednym z cudów tego regionu jest winnica Terre Del Barolo, położona w Castiglione Falletto, to właśnie stąd między innymi pochodzi jedno z najbardziej znanych win świata – Barolo.

Fundament tej winnicy to jedenaście wiosek tworzących apelację, rodzina drobnych rolników – bo takim pozostał każdy z jej trzystu członków, który przez ciężką pracę i szacunek do przeszłości i tradycji przyczynił się do powstania kulturowego centrum świata, które ceni przeszłość, a jednocześnie służy jako emblemat w teraźniejszości.

Magia wspólnoty pracowników, która zmieniła wino w cud. Cud, którego kulminacją są żniwa, kiedy kiście opuszczają winnicę i rozwijają się w drewnie. Z biegiem czasu definiuje się tu wspaniałe roczniki, budując wyjątkową krainę, w której grupa hodowców produkuje wino z charakterem. Historia tych win  to coś w rodzaju baśni – opowieść o tym jak ciężka praca i wierność tradycji zostaje nagrodzona szacunkiem, godnością i prestiżem. Dziś te winogrona i to wino uosabiają to, co oznacza Made in Italy.

Zajrzyjmy do karty win

...bo dobra restauracja
kryje się za rogiem…

zamów z dostawą rezerwuj stolik

...najlepsze produkty...

... wino z charakterem ...

Osteria Piemonte – pyszna kuchnia włoska w Warszawie

To oczywiste, że zdecydowana większość z nas chciałaby poznać prawdziwe restauracje włoskie, podróżując po słonecznej Italii, gdzie zarówno odpoczynek na piaszczystej plaży, jak i trudy zwiedzania historycznych zabytków może w każdej chwili urozmaicić tradycyjna kuchnia włoska serwowana w gwarnych restauracjach i maleńkich pizzeriach, które na pierwszy rzut oka nie obiecywały zbyt wiele… Niestety, nie zawsze możemy sobie pozwolić na wyjazd.

Prawdziwa włoska restauracja – Warszawa, Ursus, Gierdziejewskiego 7

Polecane restauracje z kuchnią włoską można znaleźć na wielu portalach turystycznych. Jednak najlepsza restauracja, do której zapraszamy mieszkańców Warszawy – nie tylko z dzielnicy Ursus – to bez wątpienia restauracja Osteria Piemonte. Jedyne takie miejsce w Warszawie, gdzie możesz się poczuć, jak we Włoszech! To właśnie w naszej włoskiej knajpie można wprost przenieść się do lokalu wyciągniętego prosto z włoskich uliczek.

Do włoskiej pizzerii na Ursusie zapraszamy przede wszystkim miłośników dobrego jedzenia, prawdziwej pizzy i innych włoskich dań – na pewno nie będziecie zawiedzeni!

 

włoska restauracja pizza

 

Najlepsze makarony i pizza włoska w Warszawie!

Nasza włoska knajpa to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie stolicy. Osteria Piemonte powstała z połączenia miłości do włoskich tradycji, stylu życia, pasji, gościnności, rodzinnej atmosfery i oczywiście – gotowania.

Jak na dobrą restaurację włoską przystało, nasi kucharze serwują aromatyczne włoskie specjały, a obsługa każdego dnia dba o przyjazną i rodzinną atmosferę. Dokładnie przygotowane, obfitujące w różnorodne włoskie dania menu zaspokaja apetyt i zachwyca, nawet te najbardziej wymagające podniebienia. W Osteria Piemonte, naszej włoskiej pizzerii, proponujemy dania dla prawdziwych koneserów, tworzone zgodnie z tradycyjnymi, włoskimi recepturami i świeżych importowanych produktów najwyższej jakości. Każde z podawanych włoskich dań – niezależnie od tego, czy to pizza, pasta, risotto, mięsa czy owoce morza – zachwyca bogactwem smaków i aromatów, a to wszystko dzięki starannie wyselekcjonowanym, najlepszym składnikom.

Osteria Piemonte – włoska pizzeria – Ursus, Warszawa: zapraszamy na ucztę

W nasze skromne progi zapraszamy Gości, którzy pragną skosztować delikatesów kuchni Piemontu oraz spróbować jednych z najlepszych win na świecie! Naszą ofertę kierujemy również do przedsiębiorców i klientów instytucjonalnych, którzy poszukują niebanalnego lokalu do zorganizowania imprezy integracyjnej, spotkania firmowego, jak również dowolnej okazjonalnej uroczystości rodzinnej.

To, co wyróżnia włoskie restauracje wśród innych lokali gastronomicznych, to niezwykła gościnność, bogactwo świeżych ziół i rodzinna atmosfera – kto był w słonecznej Italii, ten wie. Codziennie przenosimy tę magię z włoskich uliczek do naszej restauracji na warszawskim Ursusie, chcąc ugościć odwiedzające nas osoby najpiękniej jak potrafimy. Cieszymy się, że możemy oprawiać różne ważne spotkania naszych Gości pysznymi potrawami i profesjonalną obsługą kelnerską.

Nasze zróżnicowane menu, inspirowane smakami Piemontu, sprawia, że każdy znajdzie tu coś dla siebie – zapraszamy zarówno grupki przyjaciół na popołudniowe rozmowy nad przepyszną włoską pizzą, jak i całe rodziny na wspólne obiady. Aromatyczne zupy i kompozycje dań z makaronami przypadną do gustu dorosłym oraz najmłodszym uczestnikom tych spotkań.

Mamy nadzieję, że z przyjemnością będą do nas wracać w przyszłości!

Zapraszamy na dobrą, włoską pizzę do naszej restauracji Osteria Piemonte zlokalizowanej w Warszawie w dzielnicy Ursus, przy ulicy Kazimierza Gierdziejewskiego 7.

Włoska kuchnia to nasza specjalność!

Ostatnio na blogu

Wielka rodzina w imię wina - Terre del Barolo

Włoskie wesele – jak wygląda?

28.02.2024

Włoskie wesele wielu osobom kojarzy się z wielką zakrapianą imprezą, tymczasem tradycja włoska w dużym stopniu różni się od tego, co przygotowujemy w Polsce. Zobaczmy, jakie są włoskie tradycje dotyczące wesel i jak wygląda impreza ślubna we Włoszech. Przed weselem Na południu Włoch żywa jest jeszcze tradycja serenaty, która polega na tym, że na noc […]

Czytaj dalej

Jak poznać dobrą włoską restaurację?

28.02.2024

Kuchnia włoska jest bardzo popularna w Europie, w tym w Polsce. Smak i aromat włoskich posiłków przyciąga miłośników kulinariów z różnych rejonów świata. Jeżeli jednak chcesz poznać prawdziwe włoskie smaki bez konieczności wyjazdu za granicę, musisz znaleźć dobrą restaurację. Zobaczmy, po czym poznać, że wybrany lokal oferuje naprawdę dobrą włoską kuchnię. Menu i składniki Dobra […]

Czytaj dalej
Wielka rodzina w imię wina - Terre del Barolo
Wielka rodzina w imię wina - Terre del Barolo

Sztuka doboru wina do potraw

07.09.2023

Dobieranie wina do potraw to nauka i sztuka jednocześnie. Wymaga wiedzy, umiejętności i pewnej intuicji. Kluczem jest poznanie zarówno właściwości wina, jak i charakterystyki potrawy, a następnie stworzenie idealnego połączenia. Wino może podkreślać smak dania lub tworzyć kontrast, dodając mu głębokości lub pozostając w harmonii. Warto poznać zasady i techniki, które pomagają w perfekcyjnym doborze […]

Czytaj dalej
Zobacz inne wpisy na blogu

nasi partnerzy

Twój koszyk